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【韓式醬煮馬鈴薯 간장 감자조림|最受歡迎的韓式家常菜拌菜】

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入鄉隨俗,今年的中秋做了韓式牛肋骨,煮了蘿蔔湯,配上韓國的紫米和拌菜,便完成了一餐豐富的節慶飯。

雖然主菜只有一個,但加了點拌菜,總是輕易做出很豐富的餐桌畫面。

醬煮馬鈴薯是另一個大家很喜歡的家庭常備菜,在中秋佳節期間拍攝了影片,希望大家有興趣也可跟著做,和家人朋友分享這個材料簡單又好吃的家常菜。

祝大家有一個愉快的週末。

材料

馬鈴薯三個 (400g)
蒜頭三粒
洋葱半個 (150g)
京葱半條
芝麻一湯匙

醬油三湯匙(45毫升)
蜜糖一湯匙
水100毫升
粟米糖漿1.5湯匙
麻油1.5湯匙
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MY GEAR

影片拍攝 Filming:

Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie

相片拍攝 Photography:

Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

#薯仔食譜 #常備菜 #住家菜


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記錄在首爾的家做料理的過程體驗,用影片將製成品呈現。 每週新片上載。 My cooking diary in Seoul. New Video every week. Hope you enjoy watching EAT AT HOME! 網頁:www.eatathome.hk 臉書:www.facebook.com/eatathomehk/
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